O preço do leite captado por laticínios caiu 4,3% em outubro, para R$ 1,9675/litro na "Média Brasil” líquida, segundo Canal Rural. De acordo com a pesquisa da CEPEA, houve uma queda no preço do leite ao produtor.
No acumulado de 2023, a desvalorização é de 24,8%; e, em relação a outubro/22, de expressivos 30,4%. Enquanto os valores do produto captado em novembro devem permanecer estáveis no Sudeste, no Sul, espera-se uma virada na tendência.
A desvalorização do leite esteve atrelada ao excesso de oferta, tanto pelo aumento da produção doméstica quanto pelas importações crescentes.
Porém, a captação dos laticínios tem desacelerado desde setembro e, em outubro, o Índice de Captação Leiteira (ICAP-L) do Cepea avançou apenas 1,4%.
A produção de leite vem sendo limitada pela combinação de clima adverso à atividade (seca e calor no Sudeste e Centro-Oeste e excesso de chuvas no Sul) com margens espremidas dos pecuaristas.
Os preços do leite UHT e do queijo muçarela tiveram leve recuperação em novembro, interrompendo o movimento de quedas intensas observado desde maio. No entanto, o movimento pode não se sustentar, já que a demanda segue pressionada pela inflação.
Enquanto as exportações brasileiras de lácteos caíram em novembro, as importações seguiram crescentes, atingindo o quarto maior volume de 2023.
Custo da pecuária leiteira sobe
Em novembro, o Custo Operacional Efetivo (COE) da pecuária leiteira apresentou elevação de 0,58% na "Média Brasil” – formada pelas bacias leiteiras de BA, GO, MG, SC, SP, PR e RS. O aumento dos custos está atrelado à valorização dos concentrados, adubos, corretivos e alguns medicamentos, segundo Canal Rural.
O COE é um indicador que representa o custo total de produção de um litro de leite, incluindo os custos variáveis e os custos fixos.
Cotações:
⦁ Dólar: R$ 4,91
⦁ Saca da soja 60kg: R$ 143,96
⦁ Saca de feijão carioca 60kg: R$ 289,54
⦁ Saca de feijão preto 60kg: R$ 338,77
⦁ Saca de milho 60kg: R$ 65,57
⦁ Arroba do boi: R$ 249,15
⦁ Litro do leite: R$ 1,88
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