Florianópolis - A Vigilância Sanitária autuou e interditou um restaurante na Lagoa da Conceição, nesta quarta-feira (10), depois que foram encontrados gambás na cozinha. Dois animais estavam vivos e dois estavam no congelador, temperados para serem consumidos.
As polícias Civil e Ambiental atuaram em conjunto depois da denúncia ter sido feita por uma ex-funcionária do restaurante. Segundo o jornal Hora de Santa Catarina, o proprietário alegou que a carne era para consumo dos funcionários. Ele foi levado à delegacia e deve ser enquadrado em crime ambiental.
Segundo a Vigilância Sanitária, o gambá é um animal silvestre não comercializado legalmente. Os dois animais vivos foram recolhidos pela Polícia Ambiental e serão soltos na tarde desta quinta-feira.
O restaurante foi interditado e um processo administrativo deve estipular o valor da multa a ser aplicada e quais as demais penalidades.
As polícias Civil e Ambiental atuaram em conjunto depois da denúncia ter sido feita por uma ex-funcionária do restaurante. Segundo o jornal Hora de Santa Catarina, o proprietário alegou que a carne era para consumo dos funcionários. Ele foi levado à delegacia e deve ser enquadrado em crime ambiental.
Segundo a Vigilância Sanitária, o gambá é um animal silvestre não comercializado legalmente. Os dois animais vivos foram recolhidos pela Polícia Ambiental e serão soltos na tarde desta quinta-feira.
O restaurante foi interditado e um processo administrativo deve estipular o valor da multa a ser aplicada e quais as demais penalidades.